В ближайшем будущем мидии могут исчезнуть из магазинов и ресторанов — вызванное глобальным потеплением закисление океанов увеличивает хрупкость раковин этих моллюсков, что делает их более уязвимыми для хищников. В ходе эксперимента ученые выращивали мидий в четырех цистернах с повышающимся уровнем кислотности.
