Алтайский завод плавленых сыров «Плавыч» начал выпуск сливочного сыра «Маскарпоне». Этот вид сырного крема — один из главных компонентов кондитерских изделий домашнего приготовления и промышленного производства. Руководство предприятия уверено, что новый продукт может составить хорошую конкуренцию европейскому аналогу.