Ученые объяснили потерю пингвинами способности ощущать вкус рыбы
Как показало генетическое исследование, пингвины способны различать у пищи только кислый и соленый вкусы. Ощущение других вкусов, таких, как сладкое или горькое, они утратили в процессе эволюции. Вероятно, именно поэтому, как отмечают ученые, они целиком заглатывают рыбу.
